SonyUserforum - Was kocht Ihr Weihnachten?

Gordonshumway71 · 25.11.2008, 10:09

Hallo Darius,

wenn irgendwann mal im Sauerland bin, dann machen wir das.....

Dana · 25.11.2008, 10:22

@Darius:

Kannst du mich bitte auch einmal aus Versehen ignorieren?

duncan.blues · 25.11.2008, 10:31

Zitat:

Zitat von Corela

24.12. NACH dem Gottesdienst irgendwann Fleischfondue

Gehörst du zu den U-Boot Christen?

(*sich pro-forma gleich an die eigene Nase fass*)

D@k · 25.11.2008, 10:42

Zitat:

Zitat von Dana

@Darius:

Kannst du mich bitte auch einmal aus Versehen ignorieren?

Kommt nicht in Tüte, Dana! Ich und eine Frau i g n o r i e r e n ???

Aber über Karpfen können wir gerne reden

Schöne Grüße

joki · 25.11.2008, 11:19

Zitat:

Zitat von dominik.herz

...
Ich habe neulich ein tolles Rezept für gefüllten Gänsebraten nach italienischer Art (weniger süß, dafür mehr Kräuter und Tomaten) entdeckt und das reizt mich für dieses Jahr.
...

Na dann mal her mit dem Rezept. Italienisch käme mir sehr entgegegen!!

Gordonshumway71 · 08.12.2008, 13:59

Ich wurde nun verdonnert, am Heiligabend auch noch den Nachtisch zu machen.

Was macht man nicht alles....Ich dachte an Bratäpfel, einfach füllen, ab in den Ofen und eine halbe Stunde später mit Vanilleeis auf den Teller und fertig isses.
Jetzt aber mein Problem, ich möchte nicht die klassische Füllung mit Marzipan, Mandeln Rosinen, Rum und co. Weil eben nicht jeder jedes mag....

Hat noch jemand Ideen, was man in einen Bratapfel füllen kann ?

Ich finde wirklich überall nur den Klassiker....

joki · 08.12.2008, 14:11

Eher als Vorspeise eignet sich diese Variante:

http://www.wdr.de/radio/wdr2/samstag/498031.phtml

Kann sein das ich das so koche. Allerdings nur wenn ich kleinstmögliche Äpflein finde. Dazu nen klecks Pürre aus dem Spritzbeutel zur Verzierung.

Als Dessert fallen mir da spontan nock Apfelknödel ein.

http://www.suedtirol.info/SINFO/QUAL...roducts/Apples

Ditmar · 08.12.2008, 14:14

Wir kochen garnicht, wir lassen kochen.

joki · 08.12.2008, 14:17

Zitat:

Zitat von Ditmar

Wir kochen garnicht, wir lassen kochen.

laaaangweilig! für den bekochten...

-r0w0- · 08.12.2008, 14:30

Am 24. essen gehen

Am 25. bei meinen Eltern

Am 26. bei Schwiegereltern

Mir ist es recht so

25.11.2008, 10:09	#21
Gordonshumway71 Registriert seit: 03.09.2005 Beiträge: 6.784	Hallo Darius, wenn irgendwann mal im Sauerland bin, dann machen wir das..... __________________ „Wenn du etwas edles und schönes machst, das unbemerkt bleibt, sei nicht traurig. Denn die Sonne ist jeden Morgen ein schönes Schauspiel und dennoch schläft der Großteil des Publikums noch.“ - John Lennon -

25.11.2008, 10:22	#22
Dana Registriert seit: 21.08.2008 Ort: Hessen Beiträge: 34.964	@Darius: Kannst du mich bitte auch einmal aus Versehen ignorieren? __________________ Liebe Grüße! Blowing out someone else's candle doesn't make yours shine any brighter.

08.12.2008, 13:59	#26
Gordonshumway71 Registriert seit: 03.09.2005 Beiträge: 6.784	Ich wurde nun verdonnert, am Heiligabend auch noch den Nachtisch zu machen. Was macht man nicht alles....Ich dachte an Bratäpfel, einfach füllen, ab in den Ofen und eine halbe Stunde später mit Vanilleeis auf den Teller und fertig isses. Jetzt aber mein Problem, ich möchte nicht die klassische Füllung mit Marzipan, Mandeln Rosinen, Rum und co. Weil eben nicht jeder jedes mag.... Hat noch jemand Ideen, was man in einen Bratapfel füllen kann ? Ich finde wirklich überall nur den Klassiker.... __________________ „Wenn du etwas edles und schönes machst, das unbemerkt bleibt, sei nicht traurig. Denn die Sonne ist jeden Morgen ein schönes Schauspiel und dennoch schläft der Großteil des Publikums noch.“ - John Lennon -

08.12.2008, 14:11	#27
joki Themenersteller Registriert seit: 25.11.2003 Beiträge: 6.800	Eher als Vorspeise eignet sich diese Variante: http://www.wdr.de/radio/wdr2/samstag/498031.phtml Kann sein das ich das so koche. Allerdings nur wenn ich kleinstmögliche Äpflein finde. Dazu nen klecks Pürre aus dem Spritzbeutel zur Verzierung. Als Dessert fallen mir da spontan nock Apfelknödel ein. http://www.suedtirol.info/SINFO/QUAL...roducts/Apples __________________ Geändert von joki (08.12.2008 um 14:14 Uhr)

08.12.2008, 14:14	#28
Ditmar Registriert seit: 28.09.2003 Ort: D 10557 Berlin Moabit Beiträge: 16.974	Wir kochen garnicht, wir lassen kochen. __________________ mit einem Gruß von einem Dithmarscher aus dem Zentrum Berlins (Moabit) Ditmar

08.12.2008, 14:30	#30
-r0w0- Registriert seit: 22.06.2008 Beiträge: 269	Am 24. essen gehen Am 25. bei meinen Eltern Am 26. bei Schwiegereltern Mir ist es recht so

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