Dass ein Objektiv die Kameradaten für den Fokus mal nicht so sauber umsetzt, so dass der Fokus minimal daneben liegt, kann ich mir durchaus vorstellen, auch wenn auf dem Sensor gemessen wird. Aber dass beim manuellen Fokussieren der eingestellte Fokus dann beim Bild nicht mehr stimmt, kann ich mir nicht mehr vorstellen. Das halte ich für nicht machbar, wenn man sauber arbeitet. Der manuelle Fokus
ist ja dann auch im Prinzip schon das 'fertige Bild', bzgl. Fokus.
Ich würde empfehlen, das ganze mal 'unter Studiobedingungen' zu verifizieren. Am besten mit einem Fokus-Testchart.
So was wie das hier oder ähnliches. Am Besten in DIN A3 oder noch größer ausdrucken und dann mal sehen, ob man das damit reproduzieren kann.