SonyUserforum - Whisky-Kenner ...

HaPeKa · 31.03.2020, 15:54

Habe auch gestaunt, als ich eben danach gesurft habe. Habe sie vor ca. 20 Jahren gekauft. Und ich habe noch nie mehr als CHF 100.- für eine Flasche bezahlt, das ist für mich eine 'vernünftige' Limite, sowas wie eine rote Linie

Den nächsten Schluck werde ich ganz ehrfürchtig geniessen ... heute, am 37. Hochzeitstag. Wusste gar nicht, dass ich solche Preziosen in meiner Sammlung habe ...

Wie geniesst ihr die Cask Strenght Whisky? In welchem Verhältnis 'verdünnt' ihr sie, wenn überhaupt? Und womit?

steve.hatton · 31.03.2020, 15:58

Gratuliere - doppelt !

Porty · 31.03.2020, 16:26

Zitat:

Zitat von HaPeKa

Wie geniesst ihr die Cask Strenght Whisky? In welchem Verhältnis 'verdünnt' ihr sie, wenn überhaupt? Und womit?

Hängt vom Whisky und der Tagesform ab, manche vertragen mehr Wasser, andre werden schnell wässrig. In der Regel so, dass sich zwischen 43- und 48 % ergeben. Aber gerade da gehen die Meinungen sehr auseinander.....

steve.hatton · 31.03.2020, 16:35

Ein zwei Tropfen Wasser tun jedem Whisky* gut - es entfaltet das Aroma deutlich.

Scotch mal aussen vor, der braucht Cola

Aber wie heißt es so schön: Dann hast Du möglicherweise eine der besten Cola der Welt, aber auch einen versauten Whisky.

HaPeKa · 31.03.2020, 17:10

Danke ... in der Regel füge ich auch einen Schuss Wasser dazu, meist aber deutlich weniger als einen Viertel oder einen Drittel, damit man auf ca. 40% kommt.

Habe mal eine Stunde in meinem Buchhaltungsarchiv gestöbert (MS Money selig) ...
Den Brora habe ich am 24.02.2001 im Globus Delicatessa in Bern für CHF 119.95 gekauft. Beim Überschreiten der 'roten Linie' habe ich wohl das Verdünnen mit einkalkuliert

Hätte damals 10 Flaschen kaufen sollen, dann würde ich heute 2-3 verkaufen und mir mit dem Rest den 3. Lebensabschnitt versüssen

steve.hatton · 14.04.2020, 06:24

https://www.scottishfield.co.uk/food...isky-festival/

badenbiker · 15.04.2020, 18:23

Mein Wee Beastie von Ardbeg ist gestern angekommen.

Wild Rauchig ungezämt.

Für das junge alter und den günstigen Preis echt der Hammer.
Hoffe das bleibt bei weiterer Verfügbarkeit so da er ja eine Standard Abfüllung ist.

Wer etwas lachen will schaut sich das Treffende Video der Lünings an ;-)

https://www.whisky.de/flaschen-db/de...y-474-07l.html

Porty · 15.04.2020, 21:04

Das Video hat mich davon abgehalten, Geld dafür auszugeben.

Hab grad mal den neuen 2020er Kilchoman Loch Gorm bestellt. die Vorgänger fand ich um Welten besser, wie die aktuellen Ardbegs (die alten Abfüllungen aus den Siebzigern waren echt super)
Mal schauen, ob er daran anknüpfe kann.

badenbiker · 24.04.2020, 08:30

Beim 2020er loch Gorm war ich etwas enttäuscht.
Ich finde ihn zu süß und etwas Flach.
Da war die ältere Abfüllung doch facettenreicher und interessanter.

Wie leider bei vielen Abfüllungen der Brennereien zur Zeit.

Robert Auer · 24.04.2020, 08:42

Die brauchen ihr Destillat derzeit für die Herstellung von Desinfektionsmitteln. Duck und weg!

31.03.2020, 15:54	#711
HaPeKa Registriert seit: 17.02.2016 Ort: Bern Beiträge: 4.968	Habe auch gestaunt, als ich eben danach gesurft habe. Habe sie vor ca. 20 Jahren gekauft. Und ich habe noch nie mehr als CHF 100.- für eine Flasche bezahlt, das ist für mich eine 'vernünftige' Limite, sowas wie eine rote Linie Den nächsten Schluck werde ich ganz ehrfürchtig geniessen ... heute, am 37. Hochzeitstag. Wusste gar nicht, dass ich solche Preziosen in meiner Sammlung habe ... Wie geniesst ihr die Cask Strenght Whisky? In welchem Verhältnis 'verdünnt' ihr sie, wenn überhaupt? Und womit? Geändert von HaPeKa (31.03.2020 um 15:58 Uhr)

31.03.2020, 15:58	#712
steve.hatton Registriert seit: 07.04.2009 Ort: Neusäß (BY) Beiträge: 14.267	Gratuliere - doppelt ! __________________ Gruß aus Bayern Steve

31.03.2020, 16:35	#714
steve.hatton Registriert seit: 07.04.2009 Ort: Neusäß (BY) Beiträge: 14.267	Ein zwei Tropfen Wasser tun jedem Whisky* gut - es entfaltet das Aroma deutlich. Scotch mal aussen vor, der braucht Cola Aber wie heißt es so schön: Dann hast Du möglicherweise eine der besten Cola der Welt, aber auch einen versauten Whisky. __________________ Gruß aus Bayern Steve

14.04.2020, 06:24	#716
steve.hatton Registriert seit: 07.04.2009 Ort: Neusäß (BY) Beiträge: 14.267	in solierten Zeiten....Whisky Festival at home ! https://www.scottishfield.co.uk/food...isky-festival/ __________________ Gruß aus Bayern Steve Geändert von steve.hatton (14.04.2020 um 06:26 Uhr)

15.04.2020, 18:23	#717
badenbiker Registriert seit: 27.03.2007 Ort: Entwicklungshelfer in Hessen Beiträge: 3.377	Mein Wee Beastie von Ardbeg ist gestern angekommen. Wild Rauchig ungezämt. Für das junge alter und den günstigen Preis echt der Hammer. Hoffe das bleibt bei weiterer Verfügbarkeit so da er ja eine Standard Abfüllung ist. Wer etwas lachen will schaut sich das Treffende Video der Lünings an ;-) https://www.whisky.de/flaschen-db/de...y-474-07l.html __________________ "Wait 'til you see God - then brake!" #34, Kevin Schwantz

31.03.2020, 17:10	#715
HaPeKa Registriert seit: 17.02.2016 Ort: Bern Beiträge: 4.968	Danke ... in der Regel füge ich auch einen Schuss Wasser dazu, meist aber deutlich weniger als einen Viertel oder einen Drittel, damit man auf ca. 40% kommt. Habe mal eine Stunde in meinem Buchhaltungsarchiv gestöbert (MS Money selig) ... Den Brora habe ich am 24.02.2001 im Globus Delicatessa in Bern für CHF 119.95 gekauft. Beim Überschreiten der 'roten Linie' habe ich wohl das Verdünnen mit einkalkuliert Hätte damals 10 Flaschen kaufen sollen, dann würde ich heute 2-3 verkaufen und mir mit dem Rest den 3. Lebensabschnitt versüssen

15.04.2020, 21:04	#718
Porty Registriert seit: 06.03.2011 Ort: Im Grenzgebiet zwischen Bayern, Franken und BW Beiträge: 5.574	Das Video hat mich davon abgehalten, Geld dafür auszugeben. Hab grad mal den neuen 2020er Kilchoman Loch Gorm bestellt. die Vorgänger fand ich um Welten besser, wie die aktuellen Ardbegs (die alten Abfüllungen aus den Siebzigern waren echt super) Mal schauen, ob er daran anknüpfe kann. __________________ Grüße Michael Fotografie ist das Festhalten des flüchtigen Augenblicks.....

24.04.2020, 08:30	#719
badenbiker Registriert seit: 27.03.2007 Ort: Entwicklungshelfer in Hessen Beiträge: 3.377	Beim 2020er loch Gorm war ich etwas enttäuscht. Ich finde ihn zu süß und etwas Flach. Da war die ältere Abfüllung doch facettenreicher und interessanter. Wie leider bei vielen Abfüllungen der Brennereien zur Zeit. __________________ "Wait 'til you see God - then brake!" #34, Kevin Schwantz

24.04.2020, 08:42	#720
Robert Auer Registriert seit: 17.11.2012 Ort: Schwerin Beiträge: 6.811	Die brauchen ihr Destillat derzeit für die Herstellung von Desinfektionsmitteln. Duck und weg! __________________ robert uer Grüße aus Schwerin, der romantischen Sieben-Seen-Stadt in Ostsee-Nähe (=> nur ~30km zur German Riviera )

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