[eac]

Zitat von WB-Joe

Übrigens schmeckt der 15 jährige Dalwhinnie immer noch lecker.

Das möchte ich heute mal absolut bestätigen.

Ich kauf ja viel mehr Flaschen ein, als ich trinke und bislang habe ich immer nur ein paar davon offen gehabt. Nachdem ich letztens eine Diskussion darüber gelesen habe, wie lange man offene Flaschen aufbewahren kann bzw. sollte, bin ich nun zu dem Schluß gekommen, mal ein paar mehr Flaschen zu öffnen. Da gehören jetzt vor allem erstmal solche Sortimentsflaschen mit 20-33cl dazu, unter anderem besagter Dalwhinnie, den ich heute Abend aufgemacht habe.

Wie schaut das eigentlich bei den anderen Whisky Enthusiasten hier aus. Wieviele Flaschen macht ihr gleichzeitig auf?

[Hansevogel]

Zitat von eac

Wieviele Flaschen macht ihr gleichzeitig auf?

Na, alle.
Einen Abend diesen, einen anderen Abend jenen, da süffelt man sich so durch den Bestand.
Angebrochene Flaschen können, gut verschlossen, monatelang überstehen.

Gruß: Joachim

[whz]

Zitat von badenbiker

....

Für den Kenner und Liebhaber des Torfigeren Geschmacks:
Tallisker 18years old

mein favorit!

Sehr witzig wo kriegt man sowas? Ich habe "nur" den 12 Jahre alten aus Schottland selbst importiert.... ....große Klasse

---------- Post added 08.02.2011 at 09:29 ----------

Zitat von WB-Joe

Scheinbar bestreite ich den Thread jetzt alleine aber vielleicht kann mir doch jemand was zu einem 12 Jahre alten Glen Dronach sagen?
Rauchig?
Malzig?
Torfig?
Abgang?

Übrigens schmeckt der 15 jährige Dalwhinnie immer noch lecker.

Den habe ich am Samstag beim Eurospar gekauft, ist wirklich lecker, etwas weniger torfig als der Tallisker, dennoch sehr fein

---------- Post added 08.02.2011 at 09:31 ----------

Zitat von eac

Wieviele Flaschen macht ihr gleichzeitig auf?

Derzeit sind es 4 Stück, die "älteste" ist seit September offen, und hat einen guten Korken, also denke und hoffe ich mal, dass der noch ein paar Wochen hält. Bin aber noch kein wirklicher Kenner der Szene, sondern koste mich mal langsam heran.....

Übrigens finde ich den irischen Jamesons nicht gerade die Erfüllung.

[BeHo]

Also ich habe momentan nur drei "einfache" Blends offen: Kanadischen Black Velvet, Schottischen Famous Grouse und Irischen Tullamore Dew 12 Jahre.

Zitat von whz

Sehr witzig wo kriegt man sowas? Ich habe "nur" den 12 Jahre alten aus Schottland selbst importiert.... ....große Klasse

Es ist doch kein Problem, diesen Whisky zu besorgen. Ist halt nur ein wenig teurer.

Zitat von whz

Übrigens finde ich den irischen Jamesons nicht gerade die Erfüllung.

Als ich vor einigen Jahren in Irland war, war der Jameson - bis auf wenige Ausnahmen - mein Standardtagesabschluss im jeweiligen Pub. Dabei hatte ich mich so richtig an irische Whiskeys gewöhnt.

[reeve]

Zitat von whz

Übrigens finde ich den irischen Jamesons nicht gerade die Erfüllung.

Dann musst du mal den 12-jährigen probieren.
Oder gleich einen 12-jährigen Red Breast

Cheers
Reeve

[BadMan]

Zitat von whz

Sehr witzig wo kriegt man sowas? Ich habe "nur" den 12 Jahre alten aus Schottland selbst importiert.... ....große Klasse[COLOR="RoyalBlue"]

Im Zweifelsfalle erst mal mal bei whisky.de probieren.

[kitschi]

so ich hab mir heute den 10 jährigen Aberlour geholt und werd ihn am ABend mal kosten

[badenbiker]

Zitat von whz

Danke für das nette Kompliment - komme auch aus der Steiermark. Und ja, wir haben echte Top Weißweine, teilweise sogar Rotweine.

Na bei den meisten Östereichischen Weinen Ziehe ich dann doch eher einen Whisky vor....

Bin wohl was Wein angeht zu verwöhnt....

[whz]

Zitat von badenbiker

Na bei den meisten Östereichischen Weinen Ziehe ich dann doch eher einen Whisky vor....

Bin wohl was Wein angeht zu verwöhnt....

Na dann hast Du offenbar noch keinen richtigen österreichischen - will sagen steirischen - Wein getrunken , obwohl "Pepschn und G´schmäcker sind verschieden" wie man bei uns so sagt, oder "auch andere Mütter haben schöne Töchter" ich kann Dir da gerne auch ein paar Tipps geben....

---------- Post added 08.02.2011 at 13:41 ----------

Zitat von BadMan

Im Zweifelsfalle erst mal mal bei whisky.de probieren.

Leider versenden die nur innerhalb Deutschlands...

[BadMan]

Zitat von whz

Leider versenden die nur innerhalb Deutschlands...

Achso, Du bist auswärtig.
Steht leider nicht im Profil und auf die Karte hatte ich nicht geschaut.