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Alt 15.04.2010, 20:47   #71
Stoney
 
 
Registriert seit: 29.01.2006
Ort: Stuttgart
Beiträge: 2.135
Zitat:
Zitat von Kerstin Beitrag anzeigen
Ich mache mir z.B. sowas von überhaupt gar nichts aus den super-stylischen Sushi! Meinen ersten (und auch letzten) Sushi hab ich in ein Tuch gespuckt *ggg* - und dabei war das eine Veggie-Sushi!
Richtige Sushi sind mit Fisch! Und beim guten Japaner schmecken die dann auch.
__________________
Gruß
Frank

http://www.foto-genuss.de - Meine Fotos
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Alt 15.04.2010, 20:56   #72
Smilla
 
 
Registriert seit: 09.03.2006
Ort: Super, Natural British Columbia
Beiträge: 1.548
Zitat:
Zitat von Hansevogel Beitrag anzeigen
Wer mag Matjes mit Zimt und Zucker?
Klingt gut, muss ich mal testen!
Und, hat schon mal jemand hier Haggis probiert? Zum Fruehstueck? Oder Alligator?

@Kerstin: Also der Mikuni in Frankfurt hat das beste Sushi in ganz Europa, gestern getestet. Wann kommst du mal wieder nach Frankfurt?
__________________
The closer you get to Canada, the more things'll eat your horse.
Yellowstone 03 | 04 | 06 | 08 | 10 | 13 | 16
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Alt 15.04.2010, 20:58   #73
brandyhh
 
 
Registriert seit: 02.04.2008
Ort: Hamburg
Beiträge: 4.444
Zitat:
Zitat von Hansevogel Beitrag anzeigen
Wer mag Matjes mit Zimt und Zucker?
Keine Ahnung, habe ich noch nicht probiert ...

@ Manfred
Kartoffelpuffer mit Zucker!

@Kerstin
Wie Sauerbraten mit Kartoffelbrei und Apfelmus schmeckt weiß ich nicht, was nur daran liegt, daß ich noch nie Sauerbraten gegessen habe . Aber ich liebe Leber mit Kartoffelbrei und Apfelmus (oder gebratenen Apfelringen).

Außerdem mag ich Spargel mit Pellkartoffeln, Schinken und zerlassener Butter,
Pasta und Pizza, Lammfilet, natürlich Gorgonzolaschnitzel ...und vieles mehr (Hauptsache es sind keine Erbsen dabei! )


@Smilla
Echter schottischer Haggis ist absolut lecker!


Gruß Heike
__________________

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Alt 15.04.2010, 21:09   #74
LXDZB
inaktiv
 
 
Registriert seit: 10.03.2008
Ort: Leverkusen
Beiträge: 914
Muss mich jetzt mal auf die Seite von Kerstin schlagen:
zum rheinischen Sauerbraten gehört neben Klößen und Rotkohl unbedingt Apfelmus.

Die Süße ist eine super Ergänzung zu dem sauren.

Übrigens wenn Sauerbraten dann nur den rheinischen und nicht den nach rheinischer Art!
__________________
Gruß Marcus

If you see the flash, it´s almost too late!
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Alt 15.04.2010, 21:12   #75
Kerstin
 
 
Registriert seit: 07.09.2003
Ort: im Grünen
Beiträge: 11.873
Dafür bekommst du von mir das hier:
__________________
Ciao - Kerstin - NO MATTER HOW YOU FEEL... GET UP. SHOW UP. DRESS UP. AND NEVER GIVE UP.
Der Klügere kippt nach
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Alt 15.04.2010, 21:15   #76
Smilla
 
 
Registriert seit: 09.03.2006
Ort: Super, Natural British Columbia
Beiträge: 1.548
Zitat:
Zitat von brandyhh Beitrag anzeigen
Echter schottischer Haggis ist absolut lecker!
Das stimmt! Da war dieser kleine Pub kurz vor Loch Ness, die hatten tollen Haggis. Der im Hotel in Edinburgh war nicht so gut, oder hat vielleicht auch nur nicht zum Fruehstueck gepasst.
__________________
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Geändert von Smilla (15.04.2010 um 21:17 Uhr)
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Alt 15.04.2010, 21:21   #77
WB-Joe
Moderator
 
 
Registriert seit: 08.05.2005
Ort: München
Beiträge: 15.447
Zitat:
Zitat von Kerstin Beitrag anzeigen
Ich fordere hiermit ein Schloss auf diesen Beitrag *loool*
Mit Apfelmus oder Zimt und Zucker?

---------- Post added 15.04.2010 at 21:24 ----------

Zitat:
Zitat von Smilla Beitrag anzeigen
Und, hat schon mal jemand hier Haggis probiert? Zum Fruehstueck? Oder Alligator?
Selbstverständlich, vor allem Haggis ist immer wieder ein Gaumenkitzler!

Wobei der Gator eher etwas mehr Würze verträgt, z.B. Tabasco.......
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Prost!!!
WB-Joe

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Alt 15.04.2010, 21:24   #78
binbald
 
 
Registriert seit: 24.12.2005
Beiträge: 7.536
Zitat:
Zitat von Smilla Beitrag anzeigen
Oder Alligator?
Hier. Gar nicht so schlecht. Wurde interessant serviert, denn die Füße standen komplett auf dem Tisch...
__________________
Gruß,
Michael
binbald ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.04.2010, 21:32   #79
Smilla
 
 
Registriert seit: 09.03.2006
Ort: Super, Natural British Columbia
Beiträge: 1.548
Gator fand ich nicht gut, das lag aber auch an den Gewuerzen. Und Grouper ist halt besser.

Zitat:
Zitat von binbald Beitrag anzeigen
Hier. Gar nicht so schlecht. Wurde interessant serviert, denn die Füße standen komplett auf dem Tisch...
Hast du auch ein Bild davon? Man muss naemlich sein Essen unterwegs immer knipsen!
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Alt 15.04.2010, 21:36   #80
WB-Joe
Moderator
 
 
Registriert seit: 08.05.2005
Ort: München
Beiträge: 15.447
Zitat:
Gator fand ich nicht gut, das lag aber auch an den Gewuerzen.
Kann ich nachvollziehen, da das Feisch sehr mager und dadurch von Haus aus etwas fade ist gehört da ordentlich gewürzt.
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Prost!!!
WB-Joe

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