SonyUserforum - Was ist das ?

Irmi · 06.01.2005, 21:45

Zitat:

Zitat von Karin

Hi Hans,
das ist einfach: Wirsing (oder bei uns auch "Kappes" genannt).
Richtig

?

Jau, Wirsing. Aber Kappes ist doch Weißkohl, oder

?
Jedenfalls im Sauerland.

paperman · 06.01.2005, 21:51

Hallo Hans,
das sind ja wirsinnich leckere Bilder !

Jan · 07.01.2005, 00:09

Hallo Hans,
französischer Ursprung ist bei kölschen Begriffen eigentlich immer richtig. Ich hätte eine Herkunft von chou (Kohl) vermutet.
Kappes gibte es hierzulande auch, z.B. als suure Kappes (Sauerkraut), auch in Köln bezeichnet Kappes Weißkohl.
LG Jan

P.S.: Wenn es das Brauhaus 'Em Schavu' nicht in Köln Dellbrück, wo ich aufgewachen bin, gäbe, hätte ich auch noch nichts davon gehört.

06.01.2005, 21:51	#12
paperman Registriert seit: 25.12.2003 Ort: Garbsen Beiträge: 466	Hallo Hans, das sind ja wirsinnich leckere Bilder ! __________________ Gruß von Wolfgang - meine Galerie -

07.01.2005, 00:09	#13
Jan Registriert seit: 08.09.2003 Ort: Erkrath bei Köln Beiträge: 7.443	Hallo Hans, französischer Ursprung ist bei kölschen Begriffen eigentlich immer richtig. Ich hätte eine Herkunft von chou (Kohl) vermutet. Kappes gibte es hierzulande auch, z.B. als suure Kappes (Sauerkraut), auch in Köln bezeichnet Kappes Weißkohl. LG Jan P.S.: Wenn es das Brauhaus 'Em Schavu' nicht in Köln Dellbrück, wo ich aufgewachen bin, gäbe, hätte ich auch noch nichts davon gehört. __________________ _FC___D7_

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