[binbald]

Ich empfehle Mante - gerade für die Frage ist sein Werk: "Bildaufbau - Gestaltung in der Fotografie" von 1969 genau das Richtige. Ob es das noch neu gibt, weiß ich nicht - aber ich da unglaublich viel gelernt.
Er behandelt Linien, Punkte, Diagonalen, Flächen, Abstände, Relationen, etc. (einfach alles) auf jeweils einer Doppelseite an Hand eines oder mehrerer Fotos, die dann mit Hilfe von vereinfachten Skizzen erläutert werden und das Anliegen deutlich wird.
Etwas Besseres habe ich noch nirgendwo gefunden.