SonyUserforum

Conny1 · 05.04.2007, 11:51

Wie wäre es mit Clipfish?

Meine ernsthafte Empfehlung ist der sehr zarte Butterfisch. Er schmeckt gebraten wie geräuchert.
Alternativ empfehle ich Dir einen Ostertrip nach Varel/Friesland. Im Vareler Hafen gibt es das Restaurant Aal&Krabbe, in dem Fisch in allen Variationen erhältlich ist. Günstig und sehr gut!

Sunny · 05.04.2007, 11:53

Karpfen ist ein beliebter Fisch zu Ostern, hat bei uns schon Tradition.

ichbinderpicknicker · 05.04.2007, 12:04

Zitat:

Zitat von Conny1

Wie wäre es mit Clipfish?

Meine ernsthafte Empfehlung ist der sehr zarte Butterfisch. Er schmeckt gebraten wie geräuchert.

Wir wollten ja Butterfisch haben, aber für selbst ein Kilo (30 €) fährt der Fischhändler nicht extra los... So ist das!

Er meinte zu wenig Leute wünschten sich den Fisch

Conny1 · 05.04.2007, 12:18

Zitat:

Zitat von ichbinderpicknicker

Wir wollten ja Butterfisch haben, aber für selbst ein Kilo (30 €) fährt der Fischhändler nicht extra los... So ist das!

Er meinte zu wenig Leute wünschten sich den Fisch

Bedauerlich für Euch. Da sind wir an der Küste bzw. in Küstennähe wohl diesbezüglich bevorzugt.

Ich wünsche Euch, dass die Hannoveraner Fischhändler schmackhafte Alternativen zu bieten haben. Ansonsten......Autofahrt, siehe oben. Hannover-Varel ca. zwei Stunden.
Gutes und günstiges Essen, frische Nordseeluft umsonst. Fotomotive gibt es dort auch
zur Genüge. Wie auch immer, frohes Osterfest für Euch!

ichbinderpicknicker · 05.04.2007, 13:06

Das mit dem Plattfisch habe ich auch schon gehört... Aber noch nie probiert!

Manticore · 05.04.2007, 16:17

Mein Tip: Steinbeißerfilet. Hatte ich an Weihnachten, nur in Butter gebraten, mit grünem Salat, guten Kartoffeln und zerlassener Butter. Paradiesisch!

Gruß
Michael

Gordonshumway71 · 05.04.2007, 17:51

Hallo zusammen,

Forelle, morgen früh frisch gefangen, gefüllt mit Bärlauch und Petersilie, mit Salz und Zitrone gewürzt, in Mehl gewendet und in Butter gebacken. Also nach Müllerin Art.

Als Beilage bieten sich Salzkartoffeln,braune Butter und ein großer gemischter Salat an ....

Grüße

Frank

Sunny · 05.04.2007, 18:02

Zitat:

Zitat von Gordonshumway71

Hallo zusammen,

Forelle, morgen früh frisch gefangen, gefüllt mit Bärlauch und Petersilie, mit Salz und Zitrone gewürzt, in Mehl gewendet und in Butter gebacken. Also nach Müllerin Art.

Als Beilage bieten sich Salzkartoffeln,braune Butter und ein großer gemischter Salat an ....

Grüße

Frank

Kannst Du mir bitte eine Portion schicken

05.04.2007, 11:51	#1
Conny1 Registriert seit: 24.01.2005 Beiträge: 3.131	Wie wäre es mit Clipfish? Meine ernsthafte Empfehlung ist der sehr zarte Butterfisch. Er schmeckt gebraten wie geräuchert. Alternativ empfehle ich Dir einen Ostertrip nach Varel/Friesland. Im Vareler Hafen gibt es das Restaurant Aal&Krabbe, in dem Fisch in allen Variationen erhältlich ist. Günstig und sehr gut! Geändert von Conny1 (05.04.2007 um 12:00 Uhr)

05.04.2007, 16:17	#6
Manticore Registriert seit: 21.09.2004 Beiträge: 604	Mein Tip: Steinbeißerfilet. Hatte ich an Weihnachten, nur in Butter gebraten, mit grünem Salat, guten Kartoffeln und zerlassener Butter. Paradiesisch! Gruß Michael __________________ "Niemand ist groß in den Augen seines Kammerdieners." (Französisches Sprichwort)

05.04.2007, 17:51	#7
Gordonshumway71 Registriert seit: 03.09.2005 Beiträge: 6.784	Hallo zusammen, Forelle, morgen früh frisch gefangen, gefüllt mit Bärlauch und Petersilie, mit Salz und Zitrone gewürzt, in Mehl gewendet und in Butter gebacken. Also nach Müllerin Art. Als Beilage bieten sich Salzkartoffeln,braune Butter und ein großer gemischter Salat an .... Grüße Frank __________________ „Wenn du etwas edles und schönes machst, das unbemerkt bleibt, sei nicht traurig. Denn die Sonne ist jeden Morgen ein schönes Schauspiel und dennoch schläft der Großteil des Publikums noch.“ - John Lennon -

05.04.2007, 11:53	#2
Sunny Erleuchter Registriert seit: 07.09.2003 Beiträge: 26.668	Karpfen ist ein beliebter Fisch zu Ostern, hat bei uns schon Tradition.

05.04.2007, 13:06	#5
ichbinderpicknicker Themenersteller Registriert seit: 06.11.2004 Ort: Hannover Beiträge: 646	Das mit dem Plattfisch habe ich auch schon gehört... Aber noch nie probiert!

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