[Thomas602]

Photoshop zeigt in der Ebenenpalette die Reihenfolge der Ebenen an. Was oben angezeigt wird liegt auch über den anderen Ebenen.
Liegt über der aktiven Ebene (Bild) noch eine andere Ebene tritt der von dir beschriebene Effekt auf.
Die Ebenen lassen sich mit Drag und Drop umsortieren, d.h. mit gedrückter Maustaste an die gewünschte Position verschieben.