[Ernst-Dieter aus Apelern]

Wo bist Du denn geboren und aufgewachsen? Fast jede Region in Deutschland hat ihre Besonderheiten in Küche und Sport aus Tradition.

[turboengine]

Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern

Wo bist Du denn geboren und aufgewachsen?

In Bayern. Da kennt man sich auch mit Alkohol und Strassengräben (als Notübernachtungsmöglichkeit) aus.

Aber Grünkohl spielt da eher eine untergeordnete Rolle - vermutlich wegen Klimaschutz.
In der 80ern hiess es schliesslich: „Kohl verursacht Blähungen und treibt schwarze Dämpfe ins Gehirn“.

[Ernst-Dieter aus Apelern]

Hallo Klaus:
https://unsere-bauern.de/erzeugnisse/kohlgemuese/

[turboengine]

Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern

Hallo Klaus:
https://unsere-bauern.de/erzeugnisse/kohlgemuese/

Dös is was für Zuagroaste und Hipster.

[Ernst-Dieter aus Apelern]

Es geht noch besser hier um Hannover mit Gebräuchen
https://de.wikipedia.org/wiki/L%C3%BCttje_Lage

[turboengine]

Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern

Gebräuchen

Da bei Ungeübten meist etwas Schnaps daneben geht, liegen häufig spezielle Schürzen oder Lätzchen bereit.

Yo. Bier mit Schnaps supern heisst im Süden „Goassnmass“ (Ziegenliter). Ich habe dieses Getränk stets gemieden, ich bin bestenfalls unbeabsichtigt hineingetreten.

Hier die Erkläung in der Prantelhauser Zugereistenpostille:

https://www.sueddeutsche.de/bayern/t...time-1.3841909

[Porty]

Zitat von turboengine

Yo. Bier mit Schnaps supern heisst im Süden „Goassnmass“ (Ziegenliter).

Es gibt ja eigentlich wenig an den Speisen und Getränken Bayerns zu meckern, aber Goassenmaß- Trinken muss wirklich nicht sein.
Aber es geht noch schlimmer: Schneemaß
https://www.youtube.com/watch?v=NzyMRLS5D5I
Und für die ganz Harten gibt es dann noch die Odelmaß
https://www.youtube.com/watch?v=CZuBJPoNHPY

Ach ja, die Anteile der alkoholischen Komponenten können natürlich nach belieben vergrößert werden