[interarte.org]

Zitat von Dat Ei

Willst Du mich in die Pfanne hauen?
Herzlich Willkommen im Forum!
Dat Ei

Vielen Dank für die nette Begrüßung! Ahso: Bei uns wird es klassisch Ente mit Knödeln und Rotkohl geben, so wie es sich gehört ;-) Es gibt also keine Eier und ich hau hier auch niemand in die Pfanne, nein!

PS: Hab dieses Forum hier gefunden, nachdem ich ausgiebig nach Infos zu meiner neuen Alpha300 gegoogelt hab. Die ist vorgestern für 415 EUR im Kit mit DT 18-70mm hier eingetroffen *freu* Ich hätt zu gern schon die ersten Bilder geschossen, doch leider war keine Speicherkarte dabei...

[erich_k]

Ich wärme jetzt mal diesen Beitrag wieder auf, da es in knapp 2 Wochen soweit ist.

Noch suchen wir für dieses Jahr die "zündende" Idee für das Festmenü - also schon wieder hier weitermachen und Rezepte veröffentlichen.

Danke an die Hobbyknippsköche!

[Chiaki]

Guten Abend Ich werde Lachs in Blätterteig mit Kräutersoße machen.

[Hansevogel]

Wie jedes Jahr...

http://www.sonyuserforum.de/forum/sh...36&postcount=9

... eine "Schädlingsbekämpfung".

Gruß: Joachim

[Gordonshumway71]

Bei mir gibt es getrüffelte Maronenrahmsuppe, Feldsalat mit selfmade graved Forelle, Ne Pute vom Grill mit Blaukraut und Semmelknödelgugelhupf und Nudeln und als Dessert einen Pfirsichcobbler aus dem Dutch Oven....

[Tommyknocker]

Heilig Abend gibt's Händl aus der legendären Wirtschaft im Nachbarsort (so wie wohl bei ganz ganz vielen hier in der Gegend, Hammer, was da noch so los ist...). An einem der Feiertage dann noch ein Entlein bei Mutti

[Ellersiek]

Wir Erwachsenen gönnten uns immer ein Käsefondue, die Kinder immer das, was sie sich so zu Essen wünschten (meist etwas einfaches).

Das hatte für uns den Vorteil, dass alles relativ schnell zu machen war und wir das Fondue irgendwann im Lauf des Heiligen Abend geniesen konnten.

Das ging solange gut, bis irgendwann mal die Kinder das Fondue probierten (natürlich an einem Heiligen Abend) und gefallen daran fanden: Plötzlich mussten nicht zwei sondern gleich vier hungrige Mäuler davon satt werden! Wir hatten damals den Eindruck, das die Erwachsenen dabei deutlich zu kurz gekommen waren.

Ich muss vielleicht noch dazu sagen, dass dieses Fest damals in einem einsam gelegenen Haus gefeiert wurde und wir nicht so einfach noch irgend etwas anderes nachlegen konnten.

Das Käsefondue ist geblieben, nur haben wir seitdem die Menge erhöht. Diesmal überlegen wir, zwei verschiedene Käsefondues auf den Tisch zu stellen. Jedoch beschleicht mich das ungute Gefühl, das gerade das von mir bevorzugte Fondue mit Gruyerzer bei den anderen plötzlich stark an Beliebheit gewinnt.

Gruß
Ralf

[blondl]

Zitat von erich_k

Noch suchen wir für dieses Jahr die "zündende" Idee für das Festmenü - also schon wieder hier weitermachen und Rezepte veröffentlichen.

Hei Erich!

Bei Muttern gibts mmer den klassischen fisch zu Heilig Abend, Karpfen.
Am Christtag dann Schweinsbraten gespickt mit Knoblauch und Servittenknödel dazu und am Stefanitag Lungenbratensteaks mit Käse überbacken mit jungen Erbsen/süßen erbsen und BabyKarotten und Fisolen im Speckmantel.
Und wer sich nachher noch rührt ist selber schuld wenn er weiter abgefüllt wird...

[Ditmar]

Ich lasse kochen.

[binbald]

Ich habe zu tun. Entweder ein Butterbrot oder - wenn viel Zeit ist - ein Paar Wiener auf die Schnelle.