[embe]

Letztes Wochende auf dem land bei meiner Mutter war so einiges an erntereifen, oder demnächst erntereifen Früchten zu fotografieren.
Und zu ernten, wir haben spontan einen großen Korb Zwetschgen geerntet und meine Mutter hat Zwetschgenkuchen gebacken. Ah, der Sommer!

Die ersten Holunder-Dolden sind auch soweit.

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[hlenz]

Zitat von perser

Wieder Holzernte, diesmal aber nicht mit Rösslein, sondern einem Universalgerät namens Harvester, im deutschsprachigen Raum auch Waldvollernter genannt. Er kann quasi in einem Zug vollmechanisiert Bäume fällen, entasten, auf Länge schneiden und sortieren, so dass ein anderes Fahrzeug - der Rückezug - das Holz nur noch aufladen muss.

Das Ganze zu beobachten, hat etwas Gespenstiges. Der Harvester wirkt mit seiner staksigen Wendigkeit wie ein urtümliches Rieseninsekt.

Kontrastprogramm zum "minimalinvasiven" Rückepferd.
Gespenstisch trifft es, vor allem, wenn ein solcher Harvester ein ganze Waldparzelle in kürzester Zeit niederlegt (bei uns leider notwendig, weil borkenkäfergeschädigt).

Du hast gut die einzelnen Arbeitsschritte dokumentiert!

Zitat von embe

Letztes Wochende auf dem land bei meiner Mutter war so einiges an erntereifen, oder demnächst erntereifen Früchten zu fotografieren.
Und zu ernten, wir haben spontan einen großen Korb Zwetschgen geerntet und meine Mutter hat Zwetschgenkuchen gebacken. Ah, der Sommer!

Die ersten Holunder-Dolden sind auch soweit.

Den ersten frischen Zwetschgenkuchen hatten wir die Tage auch - lecker!

Holunder kommt nach und nach, das zeigst du schön an einem einzigen Strauch!


Hab noch ein Drohnenfoto aus dem letzten Jahr von der Grasernte gefunden:

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[embe]

Hallo Harald, vielen Dank.

Ja, der Holler braucht eine Weile bis alle Dolden soweit sind.
Letztes Jahr gab es bei meiner Mutter fast keine Äpfel, weil es nochmal spät Frost hatte. Aber dafür dieses Jahr so viel, dass am Boskop (unsere Lieblingssorte) auch viele Äste abgebrochen sind. Mein Vater hätte die Äste vermutlich von unten gestützt ("gestickelt"), so kenne ich das von früher.
Die ersten Sorten sind auch schon soweit, die meisten brauchen aber wohl noch ein bisschen Zeit.


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[CB450]

Auf Mallorca wuchsen auf dem Gelände unserer Unterkunft Zitronen und Orangen. Nach der Ernte haben wir sie noch kurz als Models für ein Poolshooting verpflichtet, bevor sie artgemäß verzehrt und verarbeitet wurden.
Spaghetti al limone schmecken mit frisch gepflückten Zitronen besonders gut.
Die Spanier mögen uns den Ausflug in die anderen mediterranen Kulinariken verzeihen.


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[hlenz]

Zitrusfrüchte am Pool zu arrangieren schien mir bis jetzt nicht so naheliegend, aber die machen sich gut vor dem Blau!


Ja, und auf die Apfelernte kann man sich wirklich langsam vorbereiten, hier gibt's schon Apfelmus von den gerade-noch-nicht-reifen Äpfeln, mmmh!

[hlenz]

Birnen gibt's bei uns auch dieses Jahr, die Sorte ist mir aber nicht bekannt.


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[kiwi05]

Damit wir besser Äpfel mit Birnen vergleichen können....


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[CB450]

Zitat von hlenz

Zitrusfrüchte am Pool zu arrangieren schien mir bis jetzt nicht so naheliegend, aber die machen sich gut vor dem Blau!

Farbkontraste mag ich.


Heute gibt es verhuschte Gräser.


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[embe]

Zitat von CB450

....
Heute gibt es verhuschte Gräser.


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Ich liebe das, wenn der Wind im hohen Gras Wellen macht.
Wunderbare Aufnahme!

Mal sehen wie die Oliven sich im nächsten Jahr anlassen (immerhin haben wir ihnen dieses Jahr größere Töpfe spendiert...)

Wurzeln, Rinde, Stämme, Sproßknollen, Stängel, Blätter, Früchte, Samen .... wird alles geerntet.
Manchmal sind es die Blüten, die zur Ernte werden.
Wie hier bei den Tulpen auf einem 'Blumen-zum-Selberpflücken'-Feld im Nachbardorf.

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okay, mit Stängel und Blättern iaR...