[Der Jürgen]

Ich kann deine Wechselgedanken von der 7D zur 20D überhaupt nicht nachvollziehen. Wenn dann zur 30D.
Oder gleich besser zur D200!!!
Aus meinen Erfahrungen kann ich dir raten das System zu kaufen das dir zusagt. Also ich meine Optisch, Gefühlsmässig und so was alles.
In dieser Preisklasse ist meiner Meinung nach der Qualitätsunterschied viel geringer als der Aufwand den ich betreiben muss um Ihn herauszufinden.

Ich hab auch erst vor nicht all zu langer Zeit gewechselt.
Wir haben in unserem Fotografenpulk sowohl canoniere von der 400D bis zur 30D als auch Minolta's und Nikon's.
Ich beispielsweise bin von Minolta nach Nikon umgestiegen. Hatte davor ab und zu die 20D und die 30D in der Hand, konnte mich mit der Haptik aber absolut nicht anfreunden. Ich hab mir über die Bildqualität oder die Geschwindigkeit absolut keine Gedanken gemacht. Diese dinger waren einfach doof.
Jetzt hab ich mittlerweile schon die 2. D200.
Der Umstieg gestaltete sich ähnlich schwierig wegen der Umgewöhnung (weil die 7D einfach irgendwie perfekt war was die ergonomie, die Haptik und die "Logik" mancher Funktionen betrifft) aber nicht so extrem wie bei Canon.
Jetzt hab ich die D200 schon ein paar mal an die D30 fotografierer abgeben müssen und 2 davon haben sich Tatsächlich von dem extrem Hohen und wertigen Niveau der D200 zum Wechseln verleiten lassen.
Bereut hat es noch keiner, im Gegenteil, Sie sind alle froh drum.
Trotzdem nehm ich immer wieder gern die D7 in die Hand weil die irgendwie einfach spaß macht, grins

Ich glaube das keiner unsere Leute den Sucher oder die Geschwindigkeit oder die Bildqualität oder den Preis des Zubehörs als wirklich entscheidendes Kaufargument gelten lassen würden die Marke zu wechseln.
Um mich beispielsweise wieder zu nehmen - ich würde niemals ne canon Kaufen.
Qualität, geschwindigkeit hin oder her - der anfängliche Kontakt der war schon nichts.

Und um Besseres zu bekommen als meine D200 muss ich schon ganz schön viel tiefer in die Tasche greifen. Sowohl bei canon als auch bei Nikon und sicher irgendwann auch mal bei Sony.
Auch die Preise guter Optiken schenken sich zwischen den einzelnen Marken nicht wirklich viel.

Also entscheide nicht nach der Technik sondern mit dem Bauch. Langfristig gesehen bist du so sicher glücklicher!

Und noch eine kleine Randbemerkung:
DER ANTISHAKE DER 7D IST GOLDWERT