Ich bin in solchen Situationen auch immer hin und her gerissen: Einerseits total genervt weil jemand anscheinend grundlos durch mein Fotografieren genervt ist und mich dann nerven muss. Andererseits kann das zuweilen unglaublich amüsant sein (genervt ist man trotzdem, weil man sein ursprüngliches Ziel nicht in Ruhe verfolgen kann).
Zum Thema "Beide Seiten hören": In der Regel hilf ein einfaches "Warum?", dann dampfen die Wichtigtuer meist wutschnaubend ab und diejenigen mit einschlägigen Erfahrungen erläutern einem in der Regel ihre Bedenken, worauf man dann auch freundlich eingehen kann - dann erledigt sich das meist.
Den Typ Wichtigtuer, der einem erklären will, warum die Fotos zwangsläufig schlecht werden oder wie man sein Equipment benutzen solle habe ich (leider) noch nicht getroffen

Gruß Christoph