SonyUserforum

felix20b · 19.07.2008, 10:30

Das gibt's heute zu Mittag:

Bei der Zubereitung fand ich die Farben so schön und hab's mal festgehalten

So, jetzt nur noch etwas Gemüsebrühe und 'ne Flasche guten Rotwein drüber und ab in den Ofen.

Gruß
Wolfgang

gpo · 19.07.2008, 12:03

Guten Appetit

Takami · 19.07.2008, 12:14

Hallo,
das Motiv selbst ist nicht so mein Ding, mit den Farben hast du aber recht - die kommen gut.
Harry

BeHo · 24.07.2008, 10:34

Ossobuco ist lecker!

Selbst zubreitet habe ich es noch nicht, aber mein Italiener macht es ja Gott sei Dank ab und zu.

Ach ja, die Gemüsefarben kommen wirklich gut.

Digiknips · 24.07.2008, 10:44

Das Gemüse noch etwas anbräunen und zum Schluss undbedingt mit Gremolata servieren.

Lecker

Ich sabber schon

LG Uwe

joki · 24.07.2008, 12:36

Für die Gremolata unbedingt glatte Petersilie verwenden. Schmatz....

Wo bleibt denn eigentlich unsere Rezepte und Kochecke ??

EarMaster · 24.07.2008, 13:57

Es wäre auf jeden Fall die Kochecke mit den schönsten Fotos.

BeHo · 24.07.2008, 14:11

Zitat:

Zitat von EarMaster

Es wäre auf jeden Fall die Kochecke mit den schönsten Fotos.

Und wo waren dann die vielen Beiträge zum letzten Fotowettbewerb "Nachrungsmittel"?

felix20b · 24.07.2008, 15:49

Zitat:

Zitat von Digiknips

Das Gemüse noch etwas anbräunen und zum Schluss undbedingt mit Gremolata servieren.

Lecker

Ich sabber schon

LG Uwe

Knoblauch und Limone waren drin. Nach 2 h im Backofen war's fertig. Das Fleisch war butterweich und die Soße war ein Gedicht. Meine Freundin hatte mich jedenfalls schwer gelobt

Gruß
Wolfgang

19.07.2008, 10:30	#1
felix20b Registriert seit: 09.06.2008 Ort: Bocholt Beiträge: 159	Ossobuco Das gibt's heute zu Mittag: Bei der Zubereitung fand ich die Farben so schön und hab's mal festgehalten So, jetzt nur noch etwas Gemüsebrühe und 'ne Flasche guten Rotwein drüber und ab in den Ofen. Gruß Wolfgang __________________ Ornje boven Meine Bilder beim FC

19.07.2008, 12:14	#3
Takami Registriert seit: 14.06.2008 Beiträge: 7.239	Hallo, das Motiv selbst ist nicht so mein Ding, mit den Farben hast du aber recht - die kommen gut. Harry __________________ Harry www.harrylieber.com

24.07.2008, 10:34	#4
BeHo verstorben Registriert seit: 11.08.2004 Ort: Woinem Beiträge: 32.059	Ossobuco ist lecker! Selbst zubreitet habe ich es noch nicht, aber mein Italiener macht es ja Gott sei Dank ab und zu. Ach ja, die Gemüsefarben kommen wirklich gut. __________________ .___. (O,o) /)__) █Meine SUF-Bilder / Island-Bilder -"-"-██P.S.: Wissenschaft ist keine Meinung.

24.07.2008, 10:44	#5
Digiknips Registriert seit: 19.05.2008 Beiträge: 5	Mahlzeit Das Gemüse noch etwas anbräunen und zum Schluss undbedingt mit Gremolata servieren. Lecker Ich sabber schon LG Uwe

24.07.2008, 12:36	#6
joki Registriert seit: 25.11.2003 Beiträge: 6.800	Für die Gremolata unbedingt glatte Petersilie verwenden. Schmatz.... Wo bleibt denn eigentlich unsere Rezepte und Kochecke ?? __________________

19.07.2008, 12:03	#2
gpo Registriert seit: 15.03.2004 Ort: Hamburg Beiträge: 12.012	Guten Appetit

24.07.2008, 13:57	#7
EarMaster Registriert seit: 13.05.2008 Ort: Offenburg Beiträge: 749	Es wäre auf jeden Fall die Kochecke mit den schönsten Fotos. __________________ Dieser Satz kein Verb! Shit!!

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