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Alt 21.02.2009, 16:55   #8
hlenz
 
 
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Zitat:
Zitat von Oldy Beitrag anzeigen
Uwe (der überhaupt nicht verstehen kann, wie eine vakuumverpackte Ware überhaupt schwitzen kann, so ganz ohne Luft und so)
Das ist Kaffeeöl, das entsteht beim Rösten.
An der Luft trocknet es eher weg, deshalb ist es eigentlich ein gutes Zeichen, wenn es dran ist, weil es Aromaträger ist.
http://www.kaffeeklingler.de/lexikon...tail&shop_ID=1

Nur sieht es halt nicht so schön aus - find' ich.
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