Zitat:
Zitat von BeHo
Einfach, schnell und lecker: Spaghetti garen, Butter dazu, ein Spiegelei und geriebenen Parmesan darüber geben.  |
Versuch mal folgendes:
Spaghetti abgiessen aber etwas Kochwasser auffangen
Dann Spaghetti zurück in den Topf
nicht auf der Kochplatte!!
jetzt abwechselnd Butterstückchen Kochwasser und Parmesan einrühren
Mengen nach Gusto
immer fleissig kräftig rühren
Vorgang 3-4 mal wiederholen...
und wenn Ihr alles richtig macht dann habt Ihr auf den Spaghetti einen zarten Parmesan Butter Schmelz
Die unitalienischen Eier dazu werdet Ihr nicht vermissen...
Bon Appetito!