Bei den JPEG sind es im EXIF die Makernotes bei denen diese Infos stehen und leider hersteller- und z.T. kameraspezifisch sind.
Im EXIF-Viewer werden diese Makernote für die 7D angezeigt.
EXIF-Viewer
Edit:
Das EXIF-Tool ist ja nochmals eine Steigerung zum EXIF-Viewer, was den Dateninhalt zu den Makernotes betrifft.
Die Bedienung ist leider DOS-Steinzeitlich.
Konnte es gar nicht glauben, dass ich das Programm auf den Desktop legen und dann die Bilddatei auf diese Exe-datei drauflegen soll.
Aber es funktioniert. Es kommt dann ein DOS-Fenster mit all den Daten.