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Startseite » Forenübersicht » Treffpunkt » Café d`Image » Thema: Grünkohl(brauner Kohl), wer mag ihn?
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Alt 18.11.2021, 20:24   #11
Blues
 
 
Registriert seit: 04.03.2011
Ort: Bonn
Beiträge: 745
Zitat:
Zitat von Kurt Weinmeister Beitrag anzeigen
Die portugiesische Variante mit Chili ist aber auch nicht zu verachten.
Sachen gibt's Hab's gerade mal gegoogelt und zwei Chili-Varianten entdeckt. Mit Chorizo, Sultaninen und Mandeln und einmal mit Chorizo und Garnelen. Nix für Weicheier
__________________
Grüße

Burkhard
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Alt 18.11.2021, 23:10   #12
wus
 
 
Registriert seit: 02.08.2009
Ort: München
Beiträge: 7.982
Zitat:
Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern Beitrag anzeigen
Wie macht und mögt Ihr Grünkohl?
Mir geht's wie Itscha. Ich mache ihn gar nicht, weil ich ihn nicht mag... na gut die portugiesische Variante habe ich noch nicht probiert, für mich als Chili-Fan könnte das evtl. den Unterschied machen machen.
__________________
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Alt 18.11.2021, 23:20   #13
Porty
 
 
Registriert seit: 06.03.2011
Ort: Im Grenzgebiet zwischen Bayern, Franken und BW
Beiträge: 5.555
Ich hab Grünkohl bisher einmal gegessen, in einer Hamburger Kantine. Na ja, man konnte es essen und es hat satt gemacht. Ein Genuss war´s nicht gerade.....
__________________
Grüße
Michael


Fotografie ist das Festhalten des flüchtigen Augenblicks.....
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Alt 18.11.2021, 23:34   #14
flyppo
 
 
Registriert seit: 02.06.2017
Ort: Berlin
Beiträge: 824
Noch nie gegessen. Aber grün, hört sich nicht lecker an.
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Alt 18.11.2021, 23:40   #15
Traumtraegerin
 
 
Registriert seit: 04.02.2009
Ort: Hamburg
Beiträge: 2.879
Ich mag Grünkohl, wenn meine Mutter ihn zubereitet. Viele Jahre wurden wir jeden Winter wenigstens einmal zum Grünkohlessen eingeladen. Doch leider esse ich schon lange kein Schweinefleisch mehr.
Letztens habe ich den Grünkohl mit Rindfleisch zubereitet. Es war anders, aber es schmeckte tatsächlich gut.
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Gruß aus Hamburg von Sabine

Rettet die Wälder, esst mehr Biber!
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Alt 19.11.2021, 01:07   #16
Jumbolino67
 
 
Registriert seit: 10.12.2007
Ort: Poggibonsi / Italien
Beiträge: 1.672
Tja, Kohl und Pinkel, kann man schon essen. Pinkel muß sein, Kohl kann . Aber ohne Pinkel bekomme ich Grünkohl nicht runter.
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Alt 19.11.2021, 08:01   #17
Ernst-Dieter aus Apelern

Themenersteller
 
 
Registriert seit: 10.02.2005
Ort: 31552 Apelern
Beiträge: 19.372
Zitat:
Zitat von Porty Beitrag anzeigen
Ich hab Grünkohl bisher einmal gegessen, in einer Hamburger Kantine. Na ja, man konnte es essen und es hat satt gemacht. Ein Genuss war´s nicht gerade.....
Oh, das erinnert mich schmerzhaft an den Grünkohl bei der Bundeswehr.
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Alt 19.11.2021, 08:16   #18
Andronicus
 
 
Registriert seit: 26.11.2012
Ort: Hamburg
Beiträge: 2.750
Zitat:
Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern Beitrag anzeigen
... und ein Grünkohlschnaps.
Grünkohl? Leckaaaaa!!!
Bin allerdings mehr der Esser als der Zubereiter
Bevorzugt mit Kasseler und Süßkartoffeln.

Von einem Grünkohlschnaps habe ich allerdings noch nichts gehört. Was ist das denn?
Bist Du so gut und kannst mal davon ein Bild davon hier reinstellen?
Andronicus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.11.2021, 08:18   #19
Ernst-Dieter aus Apelern

Themenersteller
 
 
Registriert seit: 10.02.2005
Ort: 31552 Apelern
Beiträge: 19.372
Please, nur ein Beispiel: Also es gibt viele Hersteller , ein Kutscher Schluck tut es aber auch.
https://www.banneke.com/gruenkohl-sc...sweise%20im%20
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Alt 19.11.2021, 09:22   #20
Schlumpf1965
 
 
Registriert seit: 16.11.2019
Beiträge: 2.739
Ich mag Grünkohl mit Pinkel usw. und das nicht nur wegen der Wurst oder dem Kasseler. Mir schmeckt der Grünkohl.
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