[HaPeKa]

Denke mal per Post

[Porty]

Zitat von HaPeKa

Denke mal per Post

DHL? UPS? oder ganz schnöde die schweizer Post AG?

[HaPeKa]

Bei uns kommen fast alle Pakete per Post. Ist schnell und zuverlässig. DHL und UPS bringen vor allem Auslandpakete...

Geb dir Bescheid, sobald ich ihn verkostet habe

[Porty]

Habs eben wissen wollen und hab ihn gegen den 21 Jährige Glendronach von 2014 aus der Zeit vor der Übernahme durch Brown Forman (Jack Daniels) verkostet. Ganz kommt er nicht ran, aber groß ist der Unterschied nicht. Er hat halt nur 43% gegen die 48% des Glen Dronach. Dazu deutlich Würziger und etwas weniger Süße und Frucht. Für die heutige Zeit dennoch ein Ausnahmewhisky

[chefboss]

Der Cairdeas 2023 White Port and Madeira ist angekommen. Einer der besseren Cairdeas, viel zu entdecken in einem typischen Laphroaig. Ich mag dies, er schmeckt wie:


→ Bild in der Galerie

[BeHo]

Zitat von Porty

Ich hab mir wirklich nach mehr als einem Jahr Kauf- Abstinenz wieder mal einen Whisky gekauft:
Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Finish.
Gerade noch bezahlbar aber richtig gut. Sehr intensiv, mit viel Sherry, reifen Früchten, intensive Weihnachtsgewürze, viel Holz und dunkler Schokolade. Und einem wunderbaren, endlos langen Abgang. Der ist eher wie ein guter 30 Jähriger.
Für die Raucherfraktion sicher weniger attraktiv und das kräftige Holz muss man mögen, Einsteiger dürften auch gnadenlos überfordert sein. Für die Fans der Sherrybomben sicher eine Offenbarung.

Ich hab schon mal nachgeordert, bevor die Preise durch die Decke gehen.

Bei mir hat's nur zum Aberlour Non Chill-Filtered 12 Jahre gereicht.

Der trifft genau meine derzeitigen Geschmacksvorlieben und ist bei 48% und einem Preis von derzeit unter 40 € eine echte Preis-Leistungs-Empfehlung, wenn man diese Geschmacksrichtung mag. Ich habe auch gleich nachgeordert.

[steve.hatton]

Zitat von chefboss

Der Cairdeas 2023 White Port and Madeira ist angekommen. Einer der besseren Cairdeas, viel zu entdecken in einem typischen Laphroaig. Ich mag dies, er schmeckt wie:


→ Bild in der Galerie

Ich mag meinen 2019er Cairdeas Triple Wood auch sehr
(Angeblich gab`s den ausschließlich vor Ort in der Destillerie...)


Neuer Höchstpreis 2,5 Mio € für den „The Macallan 1926 Adami“:

https://www.tagesspiegel.de/gesellsc...-10800442.html

Deutlich mehr as erwartet:

https://www.scottishfield.co.uk/food...o-for-auction/

https://www.faz.net/aktuell/finanzen...-19321611.html

[fritzenm]

Hallo in die Runde,

mal aus Interesse: Hat hier schon jemand "Hessisch Whisky" probiert? Endruck?

Hab' ihn gestern auf dem Weihnachtsmarkt in Frankfurt probieren können. Meinen letzten Whisk(e)y habe ich vielleicht vor rd. 20 Jahren getrunken und war nie ein Kenner, noch ein besonderer Fan.

Mein Eindruck: Interessant weil schnörkellos, dabei relativ mild.

Die "Geschmacksorgien" wie man sie vielfach in Beschreibungen aus schottischer oder irischer Provinienz findet, könnte ich nicht bestätigen - liegt aber möglicherweise an meiner untrainierten Zunge.

[HaPeKa]

Zitat von Porty

Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask Finish.
Gerade noch bezahlbar aber richtig gut. Sehr intensiv, mit viel Sherry, reifen Früchten, intensive Weihnachtsgewürze, viel Holz und dunkler Schokolade. Und einem wunderbaren, endlos langen Abgang. Der ist eher wie ein guter 30 Jähriger.
Für die Raucherfraktion sicher weniger attraktiv und das kräftige Holz muss man mögen, Einsteiger dürften auch gnadenlos überfordert sein. Für die Fans der Sherrybomben sicher eine Offenbarung.

Das war wirklich ein guter Tipp! Ich war überrascht über die vielen Geschmacksnuancen, teils schwer zu benennen (für mich). Und ja, das Holz ist deutlich rauszuspüren! Eine Flasche Aberlour 18y Double Sherry Cask Finish wird in Zukunft wohl immer in der Whisky Schublade stehen.

[Porty]

Zitat von fritzenm

Hallo in die Runde,

mal aus Interesse: Hat hier schon jemand "Hessisch Whisky" probiert? Endruck?

Ohne jetzt diesen speziellen Whisky zu kennen, war ich jetzt von den Produkten der deutschen Whiskybrenner nicht so wirklich begeistert. Die Schotten haben halt ein paar Jahrhunderte mehr Zeit zum üben gehabt. Das andere Problem ist, dass man für wirklich gute Whiskys Zeit braucht, mit wenig Ausnahmen sollte ein Whisky schon 8-10 Jahre im Fass liegen, das Optimum ist so bei 15- 21 Jahren. Eine Zeitspanne, die leider auch viele schottische Brennereien ihren Produkten nicht mehr geben. Stattdessen wird der Whisky mit aggressiven Fässern aufgeladen, aber es fehlt einfach die Zeit, damit die unangenehmen Geschmacksstoffe der Jungen Whiskys abgebaut werden können.

Ein anderes Problem ist, dass viele Brenner in Deutschland aus der Obstler- Ecke kommen. Ein Obstler wird halt gang anderes produziert, wie ein Whisky. Auch sind die Brennblasen für Obstler sehr viel anders wie die Whiskystills aufgebaut.
Es ist ja nicht so, dass ich einen gut gemachten Obstler nicht schätzen würde, aber mit deutschen Whisky hab ich bisher fast nur Pleiten erlebt.
Von den Preisen, die teilweise dafür aufgerufen werden, mal ganz abgesehen. Für 30- 40 € bekommt man schon solch tolle Whiskys , wie einen Highland Park 12 Jahre, einen Glendronach 12 Jahre, einen Benromach 10 Jahre oder einige Tullibardine´s. und so manche mehr.