[Fritzchen]

Zitat von Sascia

Aug Englisch,hat keiner reagiert

[newdimage]

Ich esse auch gerne gut und bin zu der Einsicht gekommen, das Wein das Essen versaut. Wasser ist unbedingt richtig.
Ich koche auch seltenst mit Wein, die Menge an Säure verhaut das Essen.
Säure setze ich durch säurearmen Weinessig bzw. frischen Zitronensaft zu, Flüssigkeit durch Fonds.
Lediglich italienisch wird mit gutem Rotwein veredelt.
Weisswein kommt nur in helles Risotto.
Ich trinke zum Essen ein neutrales Wasser, mein geliebtes Fachinger gibts zum Durstlöschen.

Eine harte These hierzu, Quelle entfallen:
Wer Speisen durch Wein aufwerten will kann nicht kochen

[Ernst]

Zitat von Fritzchen

Aug Englisch,hat keiner reagiert

Hier steht noch einer auf der Leitung

Ernst

[newdimage]

Fritz hat reichlich im Vorfeld von jemandem, der der französischen Sprache mächtig ist, einen Tisch reservieren lassen, um den Geburtstag gebührend über den Dächern von Paris feiern zu können.

[Ernst]

Zitat von newdimage

Fritz hat reichlich im Vorfeld von jemandem, der der französischen Sprache mächtig ist, einen Tisch reservieren lassen, um den Geburtstag gebührend über den Dächern von Paris feiern zu können.

Auch noch nicht wach - dann lass mal ein bisschen Witz- Sarkasmus und Ironie ins Posting von Sascia einfliessen und dann passt's.......

Gruss- Ernst

[Sascia]

Zitat von Ernst

Auch noch nicht wach - dann lass mal ein bisschen Witz- Sarkasmus und Ironie ins Posting von Sascia einfliessen und dann passt's.......

Gruss- Ernst

Wenigstens einer, der mich versteht .

[newdimage]

Ich leg mich ja schon wieder hin.

[Ernst]

Zitat von newdimage

Ich leg mich ja schon wieder hin.

- nix da- aufgeblieben

[pwk51]

Ich mag Französisch, nur mit der Sprache hapert's leider ...

Gruss Peter

[Ernst]

Zitat von pwk51

Ich mag Französisch, nur mit der Sprache hapert's leider ... Gruss Peter

Hi Peter- das geht aber nicht nur dir so

Gruß Ernst