[Jan]

Dann aber Kakaosahne, nicht Sahne + Schoko, sonst wird der Kontrast zu hoch .

Zum Thema Belichtung der Tipp, fotografier mal eine weißes und eine schwarze Fläche mit Belichtungsautomatik. Die Kamera denk immer, dass das Motiv eine mittlere Helligkeit hat und belichtet entsprechend, damit wird klar, dass man manchmal der Automatik helfen muss (Belichtungskorrektur), manuell belichtet (Stichwort Histogramm) und nachbearbeitet.

Dann wäre für Torten und andere Motive noch das Thema Blende / Tiefenschärfe zu beachten.

Und am wichtigsten, beachte die Gestaltungstipps, ich denke, auch ein nicht grob falsch belichtetes Bild wie Deines könnte man nachträglich bzgl. Helligkeit und Kontrast noch retten, aber eben den Bildaufbau nicht.

LG und viel Spaß mit der Kamera und dem Forum, Dein Jan