[Dornwald46]

Die Bauern, die den Tönnies belieferten, sind ja jetzt auch beschissen dran, weil sie ihr Vieh nicht mehr loswerden.

[hpike]

Bin mal gespannt, ob es für den Tönnies überhaupt noch lange weiter geht.

[guenter_w]

Zitat von Dornwald46

Die Bauern, die den Tönnies belieferten, sind ja jetzt auch beschissen dran, weil sie ihr Vieh nicht mehr loswerden.

Die "Bauern" gibt es eigentlich gar nicht, in der Hauptsache sind das industrielle Großbetriebe mit teilweise über 50.000 Schweinen, hinter denen kapitalstarke Unternehmen stecken. Den bäuerlichen Mittelbetrieb mit ein paar dutzend bis ein paar hundert Schweinen in der Mast, der mit der eigenen Pflanzenproduktion und der hofeigenen Gülleentsorgung wenigstens teilweise Kreislaufwirtschaft betreibt, gibt es immer weniger. Da herrscht Arbeitsteilung, von der Zucht und Ferkelzucht bis zur Schweinemast in anderen Betrieben. Durch den Absatzdruck wird das Schweinefleisch nach der Wiederöffnung erst mal billiger werden - oder der Export nach China zunehmen. Nur ca. 1% der Schweinefleischmenge wird biologisch bzw. nachhaltig erzeugt. In der Wahrnehmung sind es mehr als 50%! Alle sind dagegen und träumen von der Bilderbuch-Bauernhof-Idylle...

[Ernst-Dieter aus Apelern]

Zitat von hpike

Bin mal gespannt, ob es für den Tönnies überhaupt noch lange weiter geht.

Was passiert mit Clemens Tönnies persönlich?
Verantwortung wird er nicht übernehmen, bisher! Ihm ist die Gesundheit seiner Mitarbeiter und Kunden anscheinend scheissegal!

[Crimson]

@guenter_w: so ist es, das will nur keiner wahrhaben - bäuerliche Idylle gibt es im Bereich Massenfleisch in keinster Weise, es will nur keiner hingucken - man könnte ja in die Verlegenheit kommen, eigenes Verhalten zu hinterfragen. Würde ich zynisch, stünden hier Worte, die für maximalen Unmut sorgten.

Es gibt sie aber - sehr selten - die, bei denen es anders ist, z.B. hier: https://www.stierfleisch.com/
Zum Glück in der Nachbarschaft, das einzige (wenige) Fleisch, das ich kaufe, kommt von da.

[steve.hatton]

Zitat von guenter_w

... Zahl der Metzgereien mit 100% Eigenschlachtung hat extrem abgenommen.

Wohl wahr - aber eben nicht 100% der Metzgereien kaufen Massentierhaltungsfleich.

Die bäuerliche Idylle packt man nur aus um in Bezug auf höhere Subverntionen zu jammern - ansonsten ist sie vielerorts verschwunden.
Allerdings scheint es zumindest in Bayern nicht so zu sein, dass es fast gar keine "kleineren" Betriebe mehr gibt.

[guenter_w]

Zitat von steve.hatton

Allerdings scheint es zumindest in Bayern nicht so zu sein, dass es fast gar keine "kleineren" Betriebe mehr gibt.

Dann schau dich mal richtig um! Du wirst staunen, wie wenig Vollerwerbsbetriebe es noch in Bayern gibt. In so manchen Dörfern gibt es noch zwei oder drei, wo vor 40 Jahren noch zwei- bis dreihundert waren...

Dafür werden die Traktoren und Erntemaschinen immer größer, beispielsweise so ein "normaler" Traktor kostet mittlerweile jenseits 100.000 €! Das rentiert sich nur bei entsprechender Betriebsgröße! In den letzten 10 Jahren hat sich die Anzahl der Betriebe um mehr als 5% verringert. Das sieht man als Nichtlandwirt nicht!

[Ernst-Dieter aus Apelern]

Zitat von hpike

Bin mal gespannt, ob es für den Tönnies überhaupt noch lange weiter geht.

Für mich gehört Clemens Tönnies zu den negativsten Charakteren seit 10 Jahren.Hoffentlich wird Ihm der Prozess gemacht und dann ab in........
Wer mit dem Leben der Mitarbeiter und Kunden und Verbraucher spielt hat nichts anderes verdient.

[Ditmar]

Zitat von Ernst-Dieter aus Apelern

…
Wer mit dem Leben der Mitarbeiter und Kunden und Verbraucher spielt hat nichts anderes verdient.

Korrekt, und die Verbraucher die dieses Unterstützen bitte dabei nicht vergessen.

[Crimson]

coole Idee, würde u.a. auch die Engpässe am Wohnungsmarkt beseitigen