[screwdriver]

Zitat von BeHo

Zu meiner Ehrenrettung sei gesagt, dass diesem Tennessee Sour Mash das amerkanische "e" vor dem "y" fehlt, und es somit wohl doch ein schottisches Getränk ist.

Solange es kein Bourbon ist....
Obwohl es auch bei den Bourbon trinkbare Sachen gibt, durfte ich feststellen.

Habe letztens für einen Freund ne Flasche Makers Mark besorgt und den natürlich auch angetestet und war angenehm überrascht. Es ist aber eben auch keine typische Massenware.

Malt-Whiskys werden doch inzwischen rund um den Globus hergstellt.
Auch habe ich den Eindruck, dass da die Differentierung über die Schreibweise ausserhalb von Schotland und Irland unstet ist.

[BeHo]

Der George Dickel ist kein Bourbon. Da sind die in Tennessee ziemlich eigen.

Es ist aber dennoch ziemlich viel Mais drin. Ich kann ihn empfehlen, wenn man es mal milder und süßer aber dennoch nicht nullachtfuffzehn mag.

[Porty]

Zitat von hpike

Auf www.whic.de gibt es ein kostenloses Ebook über Whisky. Keine Ahnung ob das was taugt, aber vielleicht hat ja jemand Interesse.

Hab gerade mal drauf geklickt- Im Shop gibt es einige gute Angebote, habe mich allerdings nicht dazu durchringen können, dafür extra ein Newsletter zu abonnieren...
Was ich uneingeschränkt empfehlen kann:

http://www.whisky.de/whisky/aktuelles/tws.html

Hängt zwar auch ein Shop daran und in dem einen oder anderen Kapitel schaut etwas Marketing heraus, aber es sind 250 lesenswerte Seiten mit sehr viel Insiderwissen und auch einiger Systemkritik, was man in der sonstigen Whiskyliteratur nicht findet.
Und Weitergabe als PDF ausdrücklich erlaubt!

Viele Grüße
Michael

[Tom D]

Stefan?

[eac]

Tom?

[Tom D]

Auch ok. Für Wales.

[BeHo]

Eigentlich geht es hier eher um flüssige Genussmittel.

Den Black Bomber würde ich dennoch gerne mal probieren.

Whisky-Käse wohl eher nicht.

[eac]

Ja, ich muß aber sagen, daß mir der Amber Mist nicht so überragend gut schmeckt, wie der Black Bomber aus gleichem Hause. Das wär jetzt von der ganzen Range auch nicht meine erste Wahl gewesen, aber hier in Deutschland bekomme ich nur den schwarzen und den orangenen. Ich finde den Whiskygeschmack nicht so wirklich wieder. Er hat eher so eine leichte Säure und erinnert mich ein wenig an einen Testun al Barolo - aber das ist ein Ziegenkäse, der in Barolotrester gereift wird.

Der Mature Cheddar mit Octomore wird ein ganz anderes Kaliber sein. Vielleicht wird man auch da den Whisky nicht schmecken, aber die herausragende Eigenschaft des Octomore ist ja seine unglaubliche Rauchigkeit. Die wird man auf jeden Fall merken. Das stell ich mir sogar recht interessant vor.

@Bernd: Den Black Bomber bekomme ich im Käfer Delikatessen Outlet. Der schmeckt mindestens genauso gut, wie sie auf ihrer Webpage behaupten. Ich laß in meinem Gepäck extra ein paar Kilo Luft für Käseeinkäufe.

[Tom D]

Zitat von BeHo

Eigentlich geht es hier eher um flüssige Genussmittel.

Nö. Wieso? Hier geht es um Whisky. Da gehört z.B. auch Whisky-Marmelade dazu. Oder eben Whisky-Käse. So zumindest mein Verständnis

Whisky-Käse wohl eher nicht.

Why not? Stelle ich mir interessant vor.

[Dana]

Den Black Bomber durfte ich auch schon probieren. Sooooo lecker. Sobald Whisky reinkommt, ist es eher nix mehr für mich. Schade, dass das OT gleich wieder vorbei ist.