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Alt 18.11.2021, 12:19   #1
Ernst-Dieter aus Apelern
 
 
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Beiträge: 19.389
Thema: Grünkohl(brauner Kohl), wer mag ihn?

Freue mich aufs Wochenende ,es gibt 2 Tage Grünkohl
Mit 5 Sorten Fleisch: Rauchende, Kohlwurst gebrüht, Frischer Bauchspeck, geräucherter Bauchspeck und Kassler.
Der Grünkohl wird mit Brühe, Schmalz , Senf und Zucker verfeinert!
Dazu Kartoffeln und ein Grünkohlschnaps.
Zu fett, ja!
Wie macht und mögt Ihr Grünkohl?
Um mal ein wenig vom Corona Thread abzuweichen.
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