Hab' doch noch eins gefunden!
Caipirinha (aus Brasilien)
1 Limette
1 TL brauner Rohrzucker
5 cl Cachaca (Zuckerrohrschnaps)
4 zerstoßene Eiswürfel
1. Die Limette abwaschen, trockenreiben und mit Schale grob zerschneiden.
In ein hohes Glas geben und den Zucker darüber streuen. Mit einem Holzlöffel den Saft aus der Limette ausdrücken.
2. Den Cachaca und Eiswürfel verrühren. Den Cocktail sofort servieren.