Hallo Alex,
erst einmal Wilkommen Im Forum - hier werden sie geholfen
Zu aller erst ein Bitte, gewöhn Dir bitte an, ab und zu die Shifttaste zu benutzen, das erleichtert das Lesen ungemein und wird hier gern gesehen.
Deine Bilder finde ich soweit in Ordnung, man hätte vielleicht sogar noch etwas mehr schärfen können. Wie bist Du vorgegangen, USM oder Hochpassfilter.
Die Exifs gehen verloren, wenn Du in PS auf "fürs Web verkleinern" gehst. Skaliere das nächste Mal das Bild manuell auf eine größe von max 1024 px breite und 350 kb Speichergröße.