[Fritzchen]

Zitat von cdan

Also ich liebe ja freigestellten Hasen an Semmelknödeln und Rotkraut mit Schinken bespickt in einer leichten Rotweinsauce. Dazu einen Burgunder oder wahlweise nach Region auch ein schönes kühles Weißbier.

Ja, mit der Freistellungsmethode kann ich mich auch anfreunden