Für alle exif-Probleme ist eigentlich
exiftool das "Schweizer Taschenmesser". Davon gibts sogar eine
Windows-Version, die alle Installationsprobleme umgeht. Die Dokumentation ist allerdings Englisch.
Mit exiftool lassen sich so ziemlich alle Probleme lösen, z.B. das Rauslöschen von Preview-Bildchen oder das teilweise oder komplette Kopieren eine exif-Datensatzes von einem Bild in's andere.
Gruß - Markus