Ich komme von der 600si und habe mich für die 7D entschieden. Wenn für dich der Preis keine Rolle spielt, dann nimm die 7D. Wenn der Schalter und Knöpfe nicht ganz geheuer sind und du Menus lieber magst, dann nimm die 5D.
Viele weitere Argumente hier:
http://www.d7userforum.de/phpBB2/ftopic23551.html