es ist über ein css sicherlich am geschicktesten, aber du kannst es auch so lösen:
klick mit der rechten Maustaste auf dein html-dokument und wähle Seiteneigenschaften aus.
dort kannst du die Schriftart, Schriftgröße usw. einstellen. das musst du allerdings für jede Seite neu machen. Eine css-Datei legst du einmal an und fügst sie dann nur noch in deine Seite ein, zwar auch auf jeder Seite, aber es ist immer nur eine Zeile Code.
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