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Alt 09.08.2025, 23:05   #110
hlenz

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Registriert seit: 24.08.2008
Beiträge: 7.546
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Zitat von perser Beitrag anzeigen
Heute mal schon ein kleiner Ausblick auf die Zeit unseres Adventkalenders…
Wenn Haselnüsse eine deutlich braune Färbung annehmen und ihre Schale hart wird, sind sie erntereif. Ihre becherartige Hülle – Cupula genannt – gibt daraufhin die Nuss frei. Reife Nüsse fallen von selbst vom Baum oder lassen sich andernfalls leicht abschütteln.

Sie werden nun täglich aufgelesen, da sie sonst über Nacht feucht werden und leicht schimmeln. Auf Plantagen, wie hier im Leipziger Land, benutzt man dazu riesige Sauger, die ein wenig ähnlich funktionieren wie Straßenkehrmaschinen.

Geerntete Haselnüsse werden gereinigt und danach noch vier bis sechs Wochen an einem luftigen Ort getrocknet.

Interessante, umfassende Reportage!
Die Bewegung der Erntemaschine hast du ideal belichtet!
Und das letzte gefällt auch mir sehr gut.


Zitat:
Zitat von ingoKober Beitrag anzeigen
Das ist ein Kleinbauer, der so ziemlich alles denkbare auf kleinen Feldern kultiviert hat. Vorwiegend für den Eigenbedarf, aber auch für Touristen und er geht damit auf den lokalen Markt

Kubas Überlandstraßen sind sonnendurchwärmt und wenig befahren.

Optimal also, um den frisch geernteten Reis darauf zu trocknen:
Danke für die Erläuterung.
Und die Resitrocknung auf dem warmen Asphalt ist besonders effektiv. Man muss sich halt zu helfen wissen.

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Zitat von CB450 Beitrag anzeigen
Danke.
Heute habe ich noch einige Bilder aus der Steiermark.
Der steirischen Weinlandschaft hast du wunderbare Fotos entlockt.
Mir gefällt das erste ganz besonders.

Zitat:
Zitat von Effjotter Beitrag anzeigen
Wie filigran sie dort hängen in den verschiedenen Reifegraden.
Schön!

Zitat:
Zitat von Dat Ei Beitrag anzeigen
Moin, moin,
Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse - in verschiedenen Farben und Formen...
Wie extra fürs Foto oder für ein Gemälde arrangiert.
Vor dem dunklen Hintergrund wirken sie wie herausmodelliert.

Zitat:
Zitat von jqsch Beitrag anzeigen
Pfirsiche der Spring Valley Farms, präsentiert auf einem Farmers Markt in Washington DC.
Die Kisten machen's für mich in diesem Foto aus!

Zitat:
Zitat von EdPro Beitrag anzeigen
Heute mal Zucht und Ernte von Austern in Cancale, Bretagne - in der Bucht von St. Malo. Hier soll bereits Cäsar Austern genossen haben...
Die Zuchtanlagen sind ja nicht so besonders schön anzusehen.
Ich persönlich kann die Faszination der Austern nicht so ganz nachvollziehen, aber du zeigst eindrückliche Fotos, danke!
hlenz ist offline   Mit Zitat antworten
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