Das was als 'Handbuch' angegeben ist, ist auch nix.
Du musst auf Web-Anleitung gehen und dort findest Du das
Ausführliche zum Runterladen als pdf.
In dem Dokument findest Du wirklich SEHR viel.
Bei neueren Kameras kann man entscheiden, ob beim Drücken der Menü-Taste man ins Menü geht, oder direkt auf 'MyMenu'. Da könnte die RX100VA 'zu alt' sein.
Aber es geht, dass man immer an die zuletzt verwendete Seite springt - wenn das im MyMenu war, kommt man da auch wieder raus.
Und was bzgl. Tastenbelegen geht kannst Du ausprobieren, wenn Du auf den entsprechenden Menu-Punkt gehst. Ja, das geht nicht für alle Tasten und nicht jede Taste kann mit allen möglichen Funktionen der Kamera belegt werden, aber was geht, bietet Dir die Kamera an.
Also, einfach mal auf den Menu-Punkt gehen.