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Zitat von embe
Die größeren, nicht so scharfkantigen Kristallle sind der Zucker, oder?
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Das dachte ich zunächst auch, aber ...
Auflicht:
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Zur Probe habe die Zucker-Salz Mischung zwischen gekreuzten Polfilter bei Durchlicht untersucht. Zuckerkristalle sind optisch aktiv, verändern also das eintretende linear polarisierte Licht im Gegensatz zu Salzkristallen.
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Mischlicht:
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Die größeren Kristalle sind demnach Salzkristalle.