Ich habe hier nur Salatcreme (MiracleWhip) rumstehen.
Ich habe also jenes mit etwas Limettensaft verfeinert, etwas jungen Knoblauch reingepresst und einen Teil mit Kurkuma, einen Teil mit Safran gewürzt.
Kurkuma, Gelbwurz, ist übrigens mit Ingwer verwandt, wer das nicht mag, sollte gemörserte Safranfäden in die Aioli geben.
Am leckersten war das Gemisch aus beiden
(getestet auf geröstetem Weissbrot)