Na dann buon viaggo!
In den von Dir genannten Zeiten hast du das beste Licht. Davon gibt es jede Menge in der Toskana. Obwohl, du bist ja eher in Ligurien.
Wenn du wirklich weiter runter fährst, hilft dir dieser Link sicher bei der Planung der Fotospots:
KLICK
Man kann auch kaum an den Spots vorbeilaufen, da sie dort die Fotografen mit den Bussen hinkarren. Stell Dein Stativ einfach in die vorhandenen Vertiefungen im Boden.

Viel Spass und gutes Licht.