Beim 18-135 ist der permanente manuelle Eingriff ein Feature, mit dem Sony sogar für das Objektiv wirbt. Das muss also so sein und lässt sich nicht abstellen.
Bei 55-300 ist das eigentlich gar nicht vorgesehen. Anscheinend kann man am Fokusring trotzdem mit Gewalt gegen den AF-Antrieb drehen, dabei besteht allerdings die Gefahr, daß man das Getriebe beschädigt. Da das nicht vorgesehen ist, kann man es auch hier nicht abstellen

, aber ich würde mit Rücksicht auf das Objektiv von weiteren Versuchen in der Richtung absehen. So leicht wie beim 18-135 dürfte sich der Fokusring da in der AF-Stellung ohnehin nicht drehen lassen.