Thema: Indonesien
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Alt 13.12.2015, 11:37   #8
wus

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Mit dem Reis wurde ja schon das Hauptnahrungsmittel für die meisten Indonesier vorgestellt. Er übernimmt in der indonesischen Küche die Rollen die bei uns Brot, Kartoffeln und Nudeln übernehmen. Reis gibt's zu fast allen Mahlzeiten, er stellt meist die Sättigungsbeilage dar.

Okay, Nudeln gibt's auch in Indonesien, heutzutage vielerorts auch Brot, was sich aber oft auf Toastbrot beschränkt. Kartoffeln gibt's auch, aber das zählt dort nicht als Grundnahrungsmittel sondern als Gemüse, und zwar als schon als ein etwas besseres, das nicht ganz billig ist. Da gibt es wohlhabende Dörfer deren relativer Reichtum auf Kartoffelanbau beruht.

Und dann gibt es in Indoesien als tropischem Land natürlich jede Menge toller Obst- und Gemüsesorten. An erster Stelle steht dabei - wer ahnt es nicht - die Kokosnuss. Die Nüsse selbst kennt man ja, und auch die Palmen kennt jeder von Millionen Traumstrand-Bildern.


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Aber wer hat schon mal die Kokos-Blüte gesehen?


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Hier sieht es so aus als würden Ameisen die Kokosnuss befruchten. Vielleicht holen sie sich aber auch nur den Nektar der dort austritt, ich weiß es nicht. Fand es nur schön das mal aus der Nähe sehen zu können.


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Ananas kennen wir ja, aber hat hier schon mal jemand welche in solch knalligen Farben gesehen?


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