Zitat:
Zitat von Saitenschuft
Dann auf der heißen Herdplatte bis zur starken Bräunung erhitzen, in einer Schüssel schichten und über jede Schicht zerlassene Butter streichen und mit Zucker bestreuen.
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Probiere es mit einer Pfanne. Das erleichtert nach dem Kochen die Herdplattenreinigung ungemein

Bei mir in der Gegend gibt es einen speziellen Namen für das von dir vorgeschlagene Gericht (Zubereitung allerdings mit Pfanne): Pfannkuchen.