Der beste Weg ist immer noch, beim Foto-Dealer deiner Wahl die Kameras mal in die Hand zu nehmen und zu schauen, ob sie dir richtig "liegen". Die Finger sollten die richtigen Tasten finden, das Menü ist am besten intiutiv für dich, für dich wichtige Funktionen sollten auf Extra-Tasten liegen oder dorthin zu legen sein.
Dann solltest du dir Gedanken über den Sucher machen. Reicht dir ein Display? Sollte das Display schwenkbar sein? Brauchst du einen Sucher mit Abschattung, also einen EVF oder OVF?
Markenübergreifend solltest du bei einem Neuanfang die Kamera wählen, die dir am besten zusagt, idealerweise die, bei der dein Herz schneller schlägt.

Die passenden Objektive solltest du für den Anfang in jedem etablierten System finden.