Bei der Katze im Wald war schlichtweg die Belichtungszeit zu lang und das Bild ist verwackelt. Auch ohne Verwackeln wäre wohl zumindest die Katze auch nicht scharf geworden, wenn sie nicht absolut still stand.
Dieses Ergebnis hättest Du freihand mit dieser Belichtungszeit mit großer Wahrscheinlichkeit mit jeder Kamera erhalten. Es fehlte einfach das Licht. Die Aufnahmen sind auch unter Garantie nicht im grünen oder goldenen Automatikmodus entstanden. Da geht die Kamera mit den ISO-Werten höher als 800.
Dass mit der Kamera alles in Ordnung ist, zeigt das Hundebild.
Es gilt, sich mit den fotografischen Grundlagen zu befassen (Kurs, Buch oder Video) und zu üben. Das wird schon!