Moin Uli,
die Belichtungszeit gibt höchstens die maximale Schwenkgeschwindigkeit vor, aber ansonsten gibt es keinen Zusammenhang zwischen Schwenkgeschwindigkeit und Belichtungszeit. Was Dir natürlich passieren kann, ist, dass sich während des Umlauf das Motiv und/oder Licht maßgeblich verändert. Das sieht dann im Pano komisch aus.
Man kann aber auch mit der Schwenkgeschwindigkeit spielen und gezielt Effekte einbauen. Hella und ich hatten hier mal ein 720°-Pano vorgestellt:
Dat Ei