Es kommt auf das verwendete Programm an. Ich hab dein Bild mal eben hergenommen und in Photoshop eine Tonwertkorrekturebene sowie eine Farbton-/Sättigungsebene drübergelegt. Mit der Tonwertkorrektur bekommst du die vielen störenden Farbabstufungen zu kräftigen Farbtönen hin, die du anschließend in der Farbton-/Sättigungsebene auswählen und per Helligkeit und Sättigung zum Verschwinden bringen kannst. Das sieht dann schnell so aus:

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