Warum probierst Du's nicht einfach aus? Kann ja sein, dass Vista nur offiziell nicht (mehr) unterstützt wird, das Programm aber trotzdem läuft.
Versuch macht kluch.
PSE ist aktuell in Version 11 soweit ich weiss. Ob's das ideale zum Einstieg ist? Glaub ich persönlich eher nicht. Lr ist auf Fotografie spezialisiert und durch die Regler einfach zu bedienen. Ein bisschen einlesen, oder ein paar Videotutorials anschauen kann dennoch nicht schaden.