35 mm sind ,besonders an APS-C, jetzt nicht mehr kritisch, was Verzeichnung angeht. Ich denke, es kommt eher drauf an, was genau man für Portraits machen will. Für Gesicht mit Oberkörper sind 35mm doch passend. Für Details bei Personen, etwa die Augen, brauchst du dann natürlich mehr...
Bezüglich Beispielbilder empfiehlt sich ein Blick in die Galerie, hier finden sich unter "Menschen" reichlich Fotos. Leider öfter ohne Brennweiten-Info wegen des Dateiformats. Trotzdem, hier einige Beispiele, wo Daten da waren (Bilder nicht von mir!), ganz frei jeglicher Wertung:
35mm an APS-C:
-> Bild in der Galerie
50mm an APS-C:
-> Bild in der Galerie
70mm an APS-C:
-> Bild in der Galerie
135mm, ohne Crop:
-> Bild in der Galerie
Wie du siehst, ist unabhängig vom Ausschnitt der Bildeindruck immer etwa anders. Größere Brennweiten neigen zur Verdichtung von Gesichtern, kurze entsprechend das Gegenteil. Deswegen vermeidet man in der Regel die Extrem-Brennweiten. Sieht meist einfach nicht gut aus
So, und jetzt die Frage, was du dir für eine Art von Portraits vorstellst.