Die Unschärfe im Bild hat zweierlei Ursachen: einmal der Dampf und zum anderen die doch sehr schnellen Bewegungen des Koches. Das dann aber bewußt.
Mir kam es auf die Action an und habe die Theke so abgebildet, daß hier Tiefe erzeugt wird und im Gegensatz zur Bewegung des Koches ein scharfer Ruhepunkt fürs Auge vorhanden ist.
Grüße
Bernd
Hier noch ein zweites Bild aus dieser Serie: