Das liegt an der Blitzsynchronisationszeit. Was dass bedeutet wird hier (
http://www.youtube.com/watch?v=l-BD_xD43oA) sehr gut beschrieben und auch, wie man den Effekt durch Highspeed Synchronisation umgeht.
Diese Seite (
http://www.pascalbovet.com/de/2010/0...ie-einfuhrung/) beschäftigt sich ausführlich mit dem Thema Highspeedfotografie.
Gruß, red