Hallo Rüdiger!
Die von Jerichos angebotenen Links sind nach einem erstem Überfliegen keine Antworten auf Deine Frage - wenn ich Deine Frage richtig verstanden habe...
Wenn Du Temperaturverläufe aufnehmen willst, brauchst Du eine teure Thermokamera. Infrarotphotographie hält das Licht im Bereich von ca. 750nm bis 1000nm fest.
Mehr Infos auf meiner Seite und natürlich überall im Netz ;)
http://www.jr-worldwi.de/photo/irbasic.html
Wenn Du jetzt merkst, dass Dich die Thermometrie doch nicht interessiert, dann sind die Links von Jerichos sicher hilfreich.
Grüße
Jens