Stechus Kaktus |
03.03.2021 17:34 |
Passend zu Bernds Pfälzer Hausmacher Wurst habe ich nach langer Sucherei endlich ein Bauernbrot gefunden, das so gut ist, wie das in meiner Kindheit.
Und wenn wir schon in der Küche sind, wir haben unsere 23 Jahre alte Herd-Backofen-Kombination durch einen
autarken Backofen und ein 80cm Induktionskochfeld ersetzt. Dazu gab es noch eine Grillplatte und 2 Pfannen mit Temperatursensor.
Abgesehen von einer hochwertigen Pfanne mussten wir lediglich 3 alte, kaum benutzte Alutöpfe in Rente schicken, aber wer ähnliches plant, sollte nicht nur prüfen, ob die Töpfe und Pfannen Induktionstauglich sind, sondern ob die Elektrik für 2 autarke Geräte geeignet ist.
Man benötigt nicht nur eine zusätzliche Schuko-Steckdose, für den Backofen, sondern für das Kochfeld (zumindest bei unserem Modell) einen 2-phasigen Wechselstromanschluss (also 2*L+2*N) statt Drehstrom! Dank Doppelnull konnte ich das bei uns mit überschaubarem Aufwand anpassen. Ohne Lizenz zum Löten, sollte man das besser VOR der Bestellung von einer Elektro-Fachkraft prüfen und ggf. anpassen lassen.
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