Zitat:
Zitat von Gordonshumway71
(Beitrag 1123532)
und wie denkst Du, wird dieses Fleisch gereift, ehe es von einem Schneideroboter in viel zu dünne Steaks geschnitten wird, die dann mit Gas in eine Überdruckverpackung verschweist werden ?
Das Gas ist übrigens dazu da, damit das Fleisch schön rot aussieht.....:top:
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Ja so ist das halt, die Wahl zwischen Pocken und Beulenpest :roll: .
Steak unter 5cm kauf ich nicht ;-)
Ist aber auch wieder schwer ran zu kommen...
Altenativ habe ich schon Braten als Steak zubereitet. Selber abgelagert und Mariniert ist das bei einem guten Stück auch garnicht schlecht.
MFG Michael |
